Econox - to ręczny skruszacz mięsa do rozmiękania robienia zapasów 125 mm × 300 mm
Bardzo odporny, zrobiony z stali nierdzewnej i polietylenu.
Ten nowy model wykorzystuje najlepiej z dwóch starych modeli
dla jeszcze większego komfortu użycia i optymalnego wyniku.
Dzięki swojej powrotnej tablicy, co porusza się w bok Econox nie kraje mięso
i zapobiega dwom ciosom 544 brzeszczoty do jednego i tegoż miejsca.
Więc, mięso staje się delikatnym i soczystym, nie wpływając na pierwotny wygląd mięsa.
Możecie otrzymać maksimum od swoich mniej pięknych mięsnych porcji,
proponując swoim klientom jakościowy i smaczny produkt.
Odpowiada CE i higienicznym standardom, ponieważ całe części, co kontaktuje z mięsem,
można wydalić dla oczyszczenia po wysokich naciskach albo dla sterylizacji.
Rozmiary maszyny : 930 (1700 mm z odnóżami) × 430 × 430 mm Waga: 28,5 kg (39,5 kg z odnóżami) Brzeszczotu : 544 (szerokość krojenia brzeszczotu : 5 mm) Rozmiary detalu, co podporządkowuje się tendrowi : 125 mm (grubość) i 300 mm (szerokość)
