Innowacyjna krajalnica ręczna do wędlin i serów z nożem 330mm i dużym stołem do dużych wędlin długodojrzewających na sklepy wielkopowierzchniowe, możliwość uzyskania ultra-cieńkiego plastra oraz łatwa w obsłudzę i czyszczeniu
Krajalnica 613P / Nóż stal 330 mm
Poznaj naszą najmocniejszą krajalnicę, idealną do krojenia wędlin, serów – w tym także sera typu Bursztyn – oraz włoskich długo dojrzewających wyrobów.
Wyjątkowy nóż o średnicy 330 mm i specjalna geometria ostrza zapewniają precyzyjne, równe plastry, nawet te najcieńsze. Dzięki temu bez problemu pokroisz produkty o średnicy do 200 mm, a każdy plaster będzie niemal pozbawiony odpadów.
Silnik o dużej mocy poradzi sobie także z najtwardszymi artykułami, w tym z serami typu Bursztyn – wyzwaniem dla wielu innych krajalnic.
Wygodna regulacja grubości plastrów umożliwia ustawienie ich od niemal przezroczystych, poniżej 1 mm, aż po grube i wyraziste kawałki, dopasowane do Twoich potrzeb.
Solidna, estetyczna obudowa łączy styl z funkcjonalnością i świetnie wpasuje się w każde wnętrze.
Maszyna wykonana jest z elementów mosiężnych i wysokiej jakości detali aluminiowych, co przekłada się na wyjątkową trwałość, odporność na uszkodzenia i brak zacierania się mechaniki.
