Opcje
- Wlot gazu obojętnego W przypadku produktów świeżych nie więcej niż 10-15% gazu obojętnego Większy wtrysk wymaga mieszanki tlenu i specjalnej pompy tlenu.
- Panel sterowania czujnikiem.
- Nóż do odcięcia nadmiaru opakowania
Akcesoria
- Pochylona płyta do pakowania produktów z płynami lub sosami.
- Złącze próżniowe w tacach zewnętrznych.
Wszystkie modele mają progresywną atmosferę (Soft Air). Podczas korzystania z tej opcji maszyny powietrze dostaje się do komory próżniowej w sposób stopniowy i kontrolowany w oparciu o z góry określony czas, dzięki czemu worek bardzo ostrożnie dostosowuje się do produktu, nie uszkadzając go. Idealnie nadaje się do pakowania mięsa z kością, homarów,, proszków, elektroniki itp.
Z wyjątkiem modelu VP-280 Flat Top.
Pakowanie próżniowe polega na usunięciu całego powietrza z wnętrza pojemnika lub torby w celu odizolowania zawartości od zewnątrz i usunięcia tlenu z wnętrza, a następnie szczelnego zamknięcia.
W ten sposób żywność jest całkowicie szczelna, bez kontaktu z tlenem z zewnątrz, a także chroniona przed wilgocią i dziwnymi zapachami, zachowując oryginalny smak i przedłużając jej żywotność.
Działając jako bariera między produktem a powietrzem, jest nie tylko chroniony przed działaniem mikroorganizmów, ale także zatrzymuje naturalne utlenianie aromatów, zmiany koloru i tekstury, utratę smaku i niszczenie składników odżywczych, zachowując świeżość znacznie dłużej.
W obliczu tych problemów pakowanie próżniowe jest przedstawiane jako idealne rozwiązanie, aby utrzymać świeżą żywność w idealnym stanie znacznie dłużej.
FUNKCJE:
Zbudowany w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Pokrywka z metakrylanu.
Cykl maszyny: 10-30 sek.
Pompa Busch.
Łatwe czyszczenie i konserwacja.
Cyfrowy panel sterowania.
ZALETY:
Jednoczęściowa podstawa ze stali nierdzewnej AISI 304.
Podwójne spawanie.
Progresywne wejście w atmosferę.
Szeroka gama rozmiarów prętów spawalniczych
